Babka Trójkolorowa

Znalazłam w szafce napoczętą paczkę maku i zastanawiałam się jak mogłabym go wykorzystać by się nie zmarnował. Z pomocą mamy znalazłam ten przepis. Babka jest miękka, przepyszna i puszysta choć może troszeczkę za tłusta mimo to na pewno zagości jeszcze nie jeden raz na moim stole. Przepis znalazłyśmy z mamą tutaj.

Składniki:

250 g margaryny

120 ml oleju

5 jajek

220 g cukru

1 łyżeczka octu

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 szkl maki

1 łyżka kakao

80 g maku

olejek migdałowy

Przygotowanie: 

1. Margarynę utrzyj mikserem z cukrem i żółtkami na puszystą masę.

2. Następnie dodaj proszek do pieczenia, ocet, olej i olejek waniliowy. 

3. Znowu zmiksuj. 

4. Ubij pianę z białek. 

5. Wsyp dwie szklanki mąki, wyłóż pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszaj. 

6. Podziel ciasto na 3 części. 

7. Do jednej dodaj łyżkę mąki, do drugiej łyżkę kakao, do trzeciej mak. 

8. Do formy keksowej o długości około 30 cm wysmarowanej wyłóż ciasto białe, potem ciasto z kakao, na wierzch ciasto z makiem. 

9. Piecz około 60 minut w 180 stopniach C.