środa, 16 sierpnia 2017

Babeczki z malinami

Gdy na ogródku pojawiają się maliny zastanawiam się jak je wykorzystać oprócz domowych przetworów. W jednym z zeszytów znalazłam prosty i szybki przepis na babeczki, do którego można dodać swoje ulubione dodatki, czekoladę, kokos czy owoce.
Postanowiłam zrobić z malinami. Takie połączenie jest przepyszne.




Składniki:
2 szkl maki
1 szkl cukru
1 jajko
3/4 szkl oleju
3/4 szkl mleka
łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
maliny

Przygotowanie:
Jajko ubijamy na gładką masę. Następnie stopniowo ciągle miksując dodajemy cukier, mleko, olej, mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę. Gotową masę przelewamy do foremek na babeczki. Na wierzchu układamy maliny. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez ok 20 minut.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz